驱动蛋白质分子自发折叠成特定三维结构的最重要的因素是A:α-螺旋和β-折叠之中氢键的形成 B:非极性侧链避开水 C:侧链基团之间形成氢键 D:在紧密堆积的原子之间形成的范德华力 答案: 非极性侧链避开水



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